👉👉【台中美食】手感潤餅王
今天是「立春」也就是第二十四節氣中的第一個節氣,即為太陽到達黃經315°之時,在西曆每年2月3日至5日之間,表示春天開始,從這天一直到立夏,都稱為春季,也是古代所指的春節。「立春」依照咱們老祖宗留傳下來的習俗,就是要吃春捲,用餅皮包裹生菜,祈求象徵好運和財富。所以不免俗的糖糖今天就帶大家去吃一家非常厲害的「春捲」。
這家【潤餅王】位於台中西區精明商圈旁的攤位,位子不大,可是人潮卻絡繹不絕,只見老闆的手從未停過。
🈺️營業時間:中午11:30~晚上08:30(每週六、日休)
☎️訂購專線:0912-274743
🏠地址:台中市西區精誠路43-3號
它們家的春捲之所以厲害的原因,糖糖有偷偷問了一下老闆,老闆說他們家的春捲放了煎蛋、菜脯、豆乾丁、還有鹹菜、高麗菜、還有它們也加入了台灣的溫體豬肉下去熬煮的滷肉、以及黑芝麻、還有春捲中的不可或缺的靈魂主角『糖粉』,那『糖粉』的比例調配的剛剛好完完全全帶出了春捲的香甜。我只能說不油不膩更不會過於太死甜而搶走了高麗菜本身的鮮甜,每一口咬下都是驚豔,吃的到蛋香、也吃的到菜脯和鹹菜的的鹹香、還有我最愛的豆乾丁、非常清爽,這裡也提供素食的品項可以讓茹素的人也能嚐到這每份滿足。
我偷偷問了一下老闆它們家最招牌的是哪一個口味?老闆說是原味,所以我也點了一份原味的來試試,果然真的沒讓我失望。另外糖糖也點了一份炒麵潤餅,那份量比一個女生的手腕還粗,可稱春捲中的巨無霸💪當之無愧。
你看看我手上這個巨無霸💪春捲就知道它有多大了吧!只能說在這物價雙漲💵的年代,這cp值是不是很高啊!!
看看這小小的攤位擠滿了滿滿人潮就知道它有多迷人了~~~~~
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